Gourmandises et whoopies : toutes nos recettes

Voici une nouvelle recette de whoopies : aux cacahuètes, ce n'est pas très diététique, mais les pâtisseries, en générale, le sont rarement.
Attention, n'oubliez pas de sortir le beurre pour qu'il soit bien mou.
Alors, à vos fourneaux !

Décidément, on ne s'en lasse pas. Il y a toujours une recette de whoopies qui me fait craquer. Aujourd'hui, je vous propose : un Paris- Brest revisité façon whoopies. Il fallait y penser. Merci Dorian Nieto, qui a toujours des recettes originales et qui me fait prendre du poids...
Attention, n'oubliez pas de sortir le beurre à l'avance pour qu'il soit mou.
Alors, à vos tabliers !!!

Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de whoopies. Aujourd'hui, j'ai testé la recette : des whoopies marbrés vanille-chocolat. C'est le même principe que le gâteau marbré, on prépare une pâte que l'on partage en 2 et que l'on parfume d'un côté au chocolat et de l'autre à la vanille.
Pas mal du tout !
Attention, ce n'est pas une recette de "dernière minute", il y a du temps de repos................De plus, pensez à sortir le beurre pour qu'il soit mou.
Alors, à vos spatules !!!

Aujourd’hui je vous parle de whoopies ! Des petits gâteaux venus des Etats Unis et composés de deux petites coques tendres et d’une ganache. Ici j’ai opté pour des whoopies sans gluten tout choco [ et oui, j’ai un gourmand à la maison ! ] mais je pense que plusieurs autres versions vont voir le jour tant ces petits biscuits sont chouettes.

Le whoopie est un petit gâteau tout rond et tout mignon qui a l'allure d'un macaron : il est composé de deux biscuits moelleux réunis par une ganache ou une crème délicatement parfumée.
Pour lui donner un look chic et gourmand, on le décore d'un motif de glaçage ou de crème, et de confiseries sucrées colorées.

Un petit bijou composé d'une crème à la pistache déposée entre deux biscuits à la rose, nappé d'un glaçage à la rose et décoré de pistaches concassées. What else ?