Des recettes qui feront aimer les épinards, même aux plus récalcitrants

Ce roulé salé ravira les papilles à l’heure de l’apéritif ou conviendra très bien avec une salade pour un repas en toute légèreté. Ici la saveur particulière de l’oseille (acidulée, citronnée), légume condiment, prend le dessus.

Le mariage saumon épinards a déjà fait ses preuves et ce n'est pas cette recette de roulé qui démontrera le contraire ! Une recette facile et rapide, à servir à l’apéritif ou avec une salade.

Un plat savoureux, simple et rapide à préparer avec une présentation sympathique qui fera le bonheur de toute la famille, petits et grands gourmands.

Cette recette de filet de boeuf roulé épinards morilles est une idée géniale de Mr N. J’ai utilisé des morilles déshydratées car nous l’avons servi pour un plat de fête. La viande est recouverte d’une croûte à base de noisettes. Cette association boeuf-épinards-morilles-noisettes est particulièrement savoureuse.

Il est très esthétique et peut remplacer avantageusement une bûche salée.

Parfait pour un apéro

Et sauce crémeuse citron-ciboulette. Cette recette de lotte est très facile et rapide à faire. J'ai fait ce plat pour Noël, le 24 décembre et il a eu beaucoup de de succès. Les herbes, coriandre et feuilles d'épinard, se marient très bien avec le poisson. Pour cette recette de roulé de poisson, j'ai choisi de la lotte (appelée aussi baudroie) mais vous pouvez effectuer cette recette avec n'importe quelle variété de poisson à chair ferme: saumon, truite, loup de mer ou bar, sole, lieu, cabillaud, Saint-Pierre...

Un roulé salé aux légumes, qui peut se décliner en plusieurs couleurs.. De quoi faire grand effet à l'apéro!

Vous cherchez une recette de le roulé épinards saumon et fromage ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de Roulé aux épinards et saumon fumé ? Découvrez cette recette de roulé et donnez votre avis en commentaire !

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Ce roulé a eu beaucoup de succès !