S'il vous reste du foie gras des fêtes, cette recette est parfaite.
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Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Un tournedos de boeuf surmonté de foie gras mi-cuit et de truffe noire. C'est le Prince des menus de noël.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Ouvrir les huîtres... et bien plus encore : les incontournables des réveillons
Pour les amateurs, il conserve une place de choix sur les tables de fêtes.
Le tournedos mérite la juste cuisson pour obtenir une chair tendre et fondante.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Humour, Gloire et ... Beauté pour accompagner la recette Boeuf mariné au vinaigre balsamique.
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