Vin de riz gluant noir comme en Chine

Vin de riz gluant noir

Name: Vin de riz gluant noir
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: fait maison
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Un peu gay dans les coings

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 10 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de boisson

Faire du vin à partir de riz, c'est très simple et étonnement bon ! Trois ingrédients seulement pour ce vin fermenté maison : du riz gluant noir, de la levure et un peu de sucre. Après mûrissement, le résultat est surprenant : aromatique et élégant, ce breuvage vous surprendra, c'est sûr !

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Recette ajoutée le 16/06/15 - Mise à jour le 27/03/23 .

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Sabine Simon

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