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Comment conserver nos aliments 18 mois et plus, sans congeler, ni stériliser Photo par Bouchées Doubles

Qu'est ce que tu fais samedi ? Je fermente !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Yaourts au lait entier
5

Recettes des Gourmets

Comment conserver nos aliments 18 mois et plus, sans congeler, ni stériliser
Kimchi Express
Champagne de sureau
1
Céleri lacto-fermenté
Kéfir
Haricots longs fermentés maison
Houmos lacto-fermenté
Choucroute maison
1
Choux de Bruxelles lacto-fermentés
1
Kéfir abricot verveine
Kombucha Maison
Vin de riz gluant noir
1
Une sélection de recettes créée le 17/03/17  - Mise à jour le 27/06/23 .

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