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Sélections de recettes de cuisine de pâtisserie

Notre choix de meilleures recettes de pâtisserie.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Fantaisies sucrées du mercredi !
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Pour les enfants... et les plus grands.

Faites votre nid !
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C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.

Tous fans de frangipane
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La frangipane ne se résume pas à la galette des rois.

Strawberry Fields Forever
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L'incontournable dessert aux fraises à offrir aux mamans gourmandes !

Gourmandise assurée avec les recettes de Cédric Grolet
Gourmandise assurée avec les recettes de Cédric Grolet

Les créations de ce chef pâtissier talentueux n'auront plus de secret pour vous.

Tartes jaune citron
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Douceur et peps assurés !

Des recettes couleuuuuuuuur cafééééééééé !
Des recettes couleuuuuuuuur cafééééééééé !

Des recettes à base de café qui réveillent les papilles.

Comment utiliser la farine complète en cuisine ?
Comment utiliser la farine complète en cuisine ?

Les bonnes raisons pour utiliser cette farine sont nombreuses.

Leçon de géométrie pâtissière
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En pâtisserie, tout est histoire de proportions.

Do you Do you St Tropez
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La tarte tropézienne et ses nombreuses variantes.

La crème de la crème
La crème de la crème

Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.

Oui Cheffe !
Oui Cheffe !

Des belle recettes inspirées par des cuisinières et pâtissières.

C'était comment la pâtisserie en 2019 ?
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Retour sur les recettes sucrées les plus vues l'année dernière.

Voyage gustatif en forêt noire
Voyage gustatif en forêt noire

Un classique parmi les classiques et quelques une de ses variantes.

Pâte feuilletée et inversement
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Changez vos habitudes avec la pâte feuilletée inversée !

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pâtisserie partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

Charles Cros
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Le hareng saur

Chefclub kids, le plaisir de cuisiner comme les grands
édito
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Parents et enfants aux fourneaux pour des moments de pure complicité

Nos enfants nous accuseront
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Documentaire français réalisé par Jean Paul Jaud.

Abracadabra, le gâteau magique !
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Génoise, crème et flan, le 3 en 1 !

Gourmandise assurée avec les recettes de Cédric Grolet
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Les créations de ce chef pâtissier talentueux n'auront plus de secret pour vous.

Jalousie et crêpes dentelles
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Pas de jaloux, il y en aura pour tout le monde.

Tous fans de frangipane
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La frangipane ne se résume pas à la galette des rois.

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