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Sélections de recettes de cuisine de pâtisserie - Page 3

Notre choix de meilleures recettes de pâtisserie.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Tous fans de frangipane
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La frangipane ne se résume pas à la galette des rois.

Strawberry Fields Forever
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L'incontournable dessert aux fraises à offrir aux mamans gourmandes !

Pluie d'éclairs sucrés et salés !
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Le célèbre dessert à base de pâte à choux se décline aussi en version salée.

Fantaisies sucrées du mercredi !
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Pour les enfants... et les plus grands.

Le samedi, c'est pâtisserie !
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On profite du week-end pour faire plaisir aux papillles gourmandes.

Le meilleur pâtissier c'est vous !
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Des pâtisseries classiques réalisées avec passion.

Des recettes couleuuuuuuuur cafééééééééé !
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Des recettes à base de café qui réveillent les papilles.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pâtisserie partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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La tranche de pain.

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Le maître d’hôtel français - Le pâtissier royal parisien - L'art de la cuisine au XIX ème siècle.

Détrempe
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La détrempe d'un feuilletage.

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Crème renversée cuite au bain-marie

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Crème anglaise collée à la gélatine.

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Abricoter la surface d'une tarte ou d'un entremets.

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