La roulette à pâtes fraîches

Un livre de Margot Zhang aux Mango Editions.

Les pâtes, on n'a jamais fini d'en faire le tour !

Des ravioles du Dauphiné ou d'ailleurs cuisinées à toutes les sauces.

Les pâtes, emblèmes de la gastronomie italienne dans le monde.

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Mais rien ne vous empêche de faire des pâtes mardi et mercredi aussi.

8 recettes et conseils pour réussir vos tagliatelles et autres pâtes fraîches