Name: Riz sauté aux légumes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: courgettes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Riz sauté aux légumes

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Facile

Quelques mots sur cette recette

Plat végétarien rapide à préparer.

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Publié le 18 août 2014 à 16h45, Modifié le 8 octobre 2014 à 11h30

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Cette salade colorée met à l’honneur la mâche, tendre et légèrement sucrée, accompagnée de morceaux de pomme croquante et de raisins juteux. Un mélange simple et frais qui équilibre parfaitement douceur et acidité, idéal pour une entrée légère ou un déjeuner équilibré.

On peut l’agrémenter de quelques noix ou de copeaux de fromage pour plus de gourmandise. Facile à préparer, cette salade d’automne est un concentré de vitalité et de fraîcheur, parfaite pour se régaler sans excès.