Vous voulez essayer la recette de steak et pavé de boeuf charolais, sauce au bleu d'auvergne, et purée maison ? Laissez-vous guider par cette recette de steak et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Voir la recette
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.
Haché ou entier, saignant ou bien cuit, il existe mille façons de l'accommoder.
D'Auvergne, de Bresse ou stilton, craquez pour ces fromages à la texture crèmeuse.
Un fromage fondant et de caractère qui agrémente de nombreuses préparations.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Salade de chou rouge au bœuf.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
