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Tatin d'endives au Bleu d'Auvergne : la recette facile
Tatin d'endives au Bleu d'Auvergne : la recette facile

Tatin d'endives au Bleu d'Auvergne

Sab'n'Pepper Sab'n'Pepper
Facile

Ingrédients

1 pâte brisée
3 endives
100 gr de Bleu d'Auvergne
15 gr de beurre
20 gr de noisettes concassées
5-10 gr de sucre de canne
Sel poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 200°C.
2Couper les endives en 2 dans le sens de la longueur.
3Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et les poêler environ 8 minutes sur chaque face.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

En cuisine avec cette belle idée de recette de tatin d'endives au bleu d'auvergne.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 04/11/19  - Mise à jour le 30/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tatin d'endives au Bleu d'Auvergne

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Une musique partagée par Un Grain d'Naïs pour accompagner une recette de tatins d'oignons à la tomme de savoie.

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