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Une musique partagée par Recettes du Chef pour accompagner une recette de riz noir boudin blanc aux pommes séchées.
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Une recette de saison car c'est la pleine saison des choux de Bruxelles.
J'aime bien acheter, parfois congeler et manger de temps en temps. Prenez des boudins blancs de très bonne fabrication c'est très important pour un bon résultat.
Vous pouvez l'accompagner de pâtes, d'une salade verte ou du boulgour. Vraiment simple et délicieux. A refaire !
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