Gâteau aux framboises et biscuit express Délibiscuit

J'ai déjà fait la recette classique nature et une variante au café. Cette fois, je vous présente une variante ig bas ou keto, car sans farine et vrai sucre : des merzapani au cacao et à la fève tonka.

Voici un dessert qui mise sur la simplicité et le charme des fruits de fin d’été : un gâteau aux prunes enrichi de ricotta. Cette association apporte un moelleux remarquable et une douceur discrète qui met parfaitement en valeur le côté acidulé des prunes.
Rustique, facile à préparer et très parfumé, c’est le genre de gâteau qui accompagne aussi bien un goûter qu’une fin de repas légère.

Des délicieux biscuits nés par erreur à Nançay dans la région Centre, à la vanille et aux pépites de chocolats.