Financiers aux amandes

Une recette marocaine très facile à faire et qui ravira toute la famille par sa délicatesse et son goût subtil d'amandes et de fleur d'oranger...

Une autre recette de pain d'épices, celle des moules en silicones en forme de bonhommes...

Une recette de mignardise qui à coup sûr sera du plus grand effet sur votre table alors qu'elle n'est pas si compliquée à faire. En effet, il s'agit d'une base de gâteau financier aux amandes surmontée d'un coulis gélifié de framboises et avec une framboises en décoration sur le dessus. Pour obtenir l'effet bouchée on peut utiliser n'importe quelle forme de moule car il va se solidifier en fonction du récipient il faut juste qu'il ne soit pas beaucoup plus grand que les framboises (pensez aussi au démoulage des mignardises le plus pratique étant tout de même les moules en silicone).