1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Soupe>
  4. Volailles
Velouté de Poulet

Velouté de Poulet

Ustensiles

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

Essayez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Flans de courgettes
technique
Flans de courgettes

Ici nous avons décoré les flans avec de simples feuilles d'origan doré.

Oeufs cocotte, bacon, ciboulette
technique
Oeufs cocotte, bacon, ciboulette

Une entrée de Pâques simple et savoureuse.

Le poulet fumé
video
Le poulet fumé

Poulet entier fumé à chaud au Bradley Smoker.

Gaspacho jaune au curry
technique
Gaspacho jaune au curry

Un gaspacho ensoleillé et légèrement épicé.

Ouvrir les huîtres facilement
video
Ouvrir les huîtres facilement

L'ouverture des huîtres c'est encore mieux quand c'est simple et qu'on ne se mutile pas la main !

Farcir et brider un chapon
technique
Farcir et brider un chapon

Eliminer l'os du brechet.

Quels vins boire avec le poulet ?
Accords vins
Quels vins boire avec le poulet ?

Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.

Une entrée en gourmandise
recettes
Une entrée en gourmandise

Chaude ou froide, elle doit surtout rester légère et ouvrir l'appétit.

La suite après cette publicité