ClarisseVess

Envie de margarita ? Testez cette recette pétillante au Cointreau et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

En cuisine avec cette belle idée de recette de cocktail !

Dessert top fraîcheur composé de suprêmes d'orange et de pamplemousse, pris dans une gelée de jus d'agrumes parfumée à la menthe fraîche, alcool d'orange, eau de fleur d'oranger et épices !

Des macarons salé au saumon fumé pour un apéritif de fête original et réussi !

Une recette de cookie géant à la poêle qui a vite été mangé chez moi! On peut le laisser mijoter à feu doux avec un couvercle ou si vous avez une poêle qui passe au four (petite poêle à poignée amovible de Tefal) le mettre à cuire sans avoir besoin de faire plusieurs fournées de cookies.

Archi simple mais twistée de façon festive, je vous propose aujourd’hui une mousse chocolat Cointreau servie avec des morceaux d’orange confite. Les saveurs chocolat et orange se marient parfaitement, le résultat est gourmand et en disposant harmonieusement les éléments, cela peut même être chic.

Une recette classique de charlotte, ici à la façon du chef Paul Bocuse, succès assuré, chez moi on l'a adorée. Par contre il faut la préparer la veille pour qu'elle repose une nuit avant d'être démoulée (en ayant fait les biscuits à la cuillère avant si comme moi vous les aimez fait maison).

On peut remplacer les légumes par des brocolis, du potimarron ou par un autre légume en fonction des saisons.

Un "Zizi Coincoin"... quèzaco ? Comme son nom ne l'indique pas... c'est un cocktail ! Bien connu en Belgique, ce cocktail se prépare avec du citron et du Cointreau.

Voici la recette du cocktail Mexican Sugar Shack. Tequila, Grand Marnier, citron vert, et sirop d'érable font de ce cocktail une vraie gourmandise, idéale pour les fêtes. Histoire de changer de la Tequila Paf’, laissez-vous aussi séduire par notre cocktail Icebreaker avec modération !

A mi-chemin entre la glace et la crème dessert, subtilement parfumé à l'orange et au triple sec Cointreau.

C’est vendredi, c’est cocktail ! On s’y met pour préparer le week-end et on profite même de la saison des melons pour en mettre dedans ! C’est frais, désaltérant et archi facile.