Name: Onigirazu : l’onigiri version sandwich
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: cuisine japonaise
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Onigirazu : l’onigiri version sandwich

Comme au Japon

Facile

Préparation : 15 min

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

L’onigirazu, c’est une version moderne de l’onigiri, beaucoup plus simple à préparer et tout aussi délicieux. Ici, pas de façonnage particulier : c’est un vrai sandwich de riz. Ce petit carré pratique est parfait pour emporter au boulot ou pour un pique-nique.

Dans la recette ci-dessous, on vous présente l’onigirazu style gyudon, au boeuf et oignons cuit dans une sauce soja légèrement sucrée. On l’accompagne de feuille de salade et d’un oeuf au plat légèrement coulant. Mais tout est possible ! C’est un excellent moyen de finir les restes et de les rendre appétissant dans un sandwich plein de couleurs.

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Recette ajoutée le 08/11/24 .

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