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Crêpes au Nutella revisitée version chic
Crêpes au Nutella revisitée version chic

Crêpes au Nutella version chic

Juste pour le palais Juste pour le palais
Facile

Ingrédients

Pour 4 personnes
12 crêpes
8 CS de Nutella
1 poignée de noisettes concassées et torréfiées
Chantilly nutella
250 ml de crème fleurette
125 g de mascarpone
20 g de Nutella
30 g de chocolat desser
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1La veille, mélanger la crème, le nutella, le sucre et le mascarpone. Ce n'est pas grave si le mascarpone laisse quelques grumeaux, ils partiront le lendemain au batteur. Mettre au réfrigérateur.
2Etalez sur chaque crêpe le nutella, roulez 3 crêpes ensemble pour obtenir un rouleau plus large.
3Recommencez 3 fois afin d'avoir 4 beaux rouleaux.
4Parez (coupez les bouts) et découpez chaque rouleau en 3, disposez sur assiette à la verticale.
5Monter le mélange crème-mascarpone-nutella en chantilly très ferme. Mettre le tout dans une poche à douille cannelée et dresser sur le dessus des makis.
6Parsemez de noisettes et dégustez sans attendre ! hummmm

Quelques mots sur cette recette de dessert

La crêpe au Nutella revisitée.

chandeleur crêpes Nutella
Publié le 4 février 2016 à 00h00, Modifié le 18 décembre 2023 à 11h36

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crêpes au Nutella version chic

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Une musique partagée par Les recettes de Mélanie pour accompagner une recette de crêpes au citron et au pavot.

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