Cake ou bûche tiramisu

Quelques mots sur cette recette

il se présente sous forme de cake
mais il pourra très bien faire office de bûche pour les fêtes de fin d’année avec une décoration appropriée.
Un biscuit léger enrichi de blancs d’œufs en neige, une crème au chocolat et au mascarpone…
Rien de compliqué mais c’est délicieux et en plus vous pouvez le préparer à l’avance et le congeler.