Fourrés au chocolat

Des Cookies au chocolat et flocons d’avoine qui ont fait l’unanimité. Il n’y a pas d’heure pour grignoter ces petits biscuits dans lesquels j’ai diminué la quantité de sucre. Ces cookies restent moelleux sous une enveloppe croquante et se conservent pendant une semaine dans une boîte hermétique. Ils peuvent aussi se congeler.

De gros cookies à la noix et au chocolat, tellement bons qu'ils disparaissent aussitôt sur la table.

Un Gâteau chocolat et mascarpone sans cuisson à préparer la veille. Il se compose d'une base en biscuits secs, de chocolat et de mascarpone. Encore un gâteau fait très rapidement (grosse tablée oblige) et qui a remporté un grand succès auprès de mes Gourmands.