Un plat rapide à préparer qui ressemble à un ragoût de petits pois avec tomate et viande hachée, un jus de citron en fin de cuisson pour donner du peps.
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier.
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
Avec des petits pois, vos plats préférés prennent un air de printemps.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Miechambo Cuisine pour accompagner la recette Travers de porc au riz et petits pois.
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