Du veau émincé cuisiné avec des petits champignons, de la crème, une sauce liée aux oeufs. Un petit mijoté en cocotte qui peut être servi en bouchées à la Reine ou en vol au vent.
Voir la recetteCuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Pour la Pentecôte ou d'autres occasions, les recettes de veau sont autant d'occasions de beaux accords mets et vins.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
L'oeuf cocotte plait aux petits comme aux grands et s'adapte à toutes vos envies.
L'oeuf est un aliment présent dans de nombreuses préparations salées et sucrées.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le popoteur pour accompagner la recette Filet de poulet au wok.
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