Name: Galette feuilletée aux pommes de terre, cuisine berrichonne
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: galette
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Galette feuilletée aux pommes de terre, cuisine berrichonne

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Facile

Quelques mots sur cette recette

Simple, gourmande, cette galette aux pommes de terre est un classique de la gastronomie du Berry que l'on trouve notamment sur les étals des marchés. Joliment doré, parfumé, c'est un régal à découvrir et dont on se régale. Une recette compatible avec un régime végétarien, excellente avec une belle salade verte ou des pissenlits de saison, en vinaigrette.

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cuisine berrichonne feuilletés galette pomme de terre

Publié le 30 avril 2015 à 18h39

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