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Blåbärsbullar, les petites brioches suédoise pour Midsommar
Blåbärsbullar, les petites brioches suédoise pour Midsommar

Blåbärsbullar

Difficulté moyenne
Préparation : 2 h Cuisson : 10 min

Ingrédients

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Des petites brioches suédoises moelleuses à souhait garnies de myrtilles et de crème à la vanille. À l’approche de la tradition suédoise de Midsommar (fête du solstice d’été), il est de circonstance de vous proposer un nouveau classique suédois : les petites brioches aux myrtilles et à la vanille, aussi appelées « blåbärsbullar ».

Midsommar (littéralement fête de l’été) est de loin la tradition suédoise que je préfère. Très authentique et conviviale, elle vous plonge au coeur de la culture suédoise.

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Publié le 20 juin 2016 à 10h35, Modifié le 18 juillet 2024 à 10h17

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