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Axoa de veau du Pays Basque au piment d'Espelette
Axoa de veau du Pays Basque au piment d'Espelette

Axoa de veau au piment d'Espelette

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Préparation : 1 h Cuisson : 2 h 30 min 5 personnes

Quelques mots sur cette recette

La recette traditionnelle de l'Axoa de veau du Pays Basque. Un délicieux mijoté de veau plein de saveurs aux poivrons idéal pour les grandes tablées ! Ce plat Basque est généralement servi avec des pommes de terre mais il s’accommodera très bien de riz ou de pâtes.

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Recette ajoutée le 02/10/20 .

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