Croquetas au poulet

La recette des croquetas au jambon de mon amie Madrilène qui les préparais avec sa maman...
Une super recette pour tous vos apéros !
L'idéal est de préparer la pâte à croquetas, de les façonner et de les congeler prêtes à cuire.
Le secret c'est une béchamel très épaisse et de doubler la panure.

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