Name: brioche à la fleur d'oranger et au chocolat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: brioche
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

brioche à la fleur d'oranger et au chocolat

Elo à la bouche

Facile

Quelques mots sur cette recette

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brioche chocolat

Publié le 26 novembre 2012 à 12h53, Modifié le 10 novembre 2019 à 07h44

Accord mets et musique

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La recette originale est faite à base de pain de mie et de raisins. Il me restait de la brioche vendéenne et des pépites de chocolat, j’ai donc utilisé ces ingrédients et le résultat était très satisfaisant. Ca ressemble un peu à du pain perdu, c’est moelleux et fondant.