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Cannelés au Nutella
Cannelés au Nutella

Cannelés au Nutella

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Emilie Emilie
Facile
1
Préparation : 10 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
25cl de lait entier
25g de beurre
50g de farine
1 oeuf + 1 jaune
125g de Nutella
80g de sucre roux
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Mettre le lait et le beurre coupé en morceaux dans une casserole.
Porter à ébullition.
Couper le feu et incorporer le Nutella en fouettant.
Laisser tiédir.
Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre.
Ajouter l'oeuf entier et un jaune.
Mélanger énergiquement au fouet.
Verser le lait au Nutella et bien mélanger afin d'obtenir une pâte lisse.
Verser la pâte dans une bouteille et réserver au réfrigérateur 24heures.
Le lendemain, préchauffer le four à 210°C.
Sortir la bouteille de pâte du réfrigérateur et la secouer.
Remplir les mini moules à cannelés en laissant un bord de 5mm.
Enfourner pour 40 à 45 minutes.
Démouler les cannelés aussitôt sur une grille et laisser refroidir.

Quelques mots sur cette recette de dessert

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cannelés
Publié le 19 mai 2012 à 13h58, Modifié le 10 novembre 2019 à 07h43

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cannelés au Nutella

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