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Boeuf Estival aux légumes de saison
Boeuf Estival aux légumes de saison

Boeuf Estival

Gastro-Nome Gastro-Nome
Difficulté moyenne
Préparation : 1 h 30 min Cuisson : 1 h 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Entrecôte et Jus de viande aux légumes de saison, beignet de fleur de courgette, caviar d'aubergines. Une recette de saison, fraîche et goûteuse.

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aubergines boeuf entrecôte fleur de courgette légumes été
Recette ajoutée le 13/07/23 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de la pizza napolitaine au feu de bois.

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Idéal pour twister une entrecôte et s'inspirer de l'Asie!

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