Qu'elles soient viennoises ou milanaises, les escalopes panées c'est toujours aussi bon !
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Il y a mille et une façons de décliner le tajine et de cuisiner le veau
Parce qu'il est urgent de réhabiliter la paupiette de veau!
Simplissime, léger et très parfumé grâce à la gremolata, mélange de persil, ail, zestes d’agrumes typique de la cuisine italienne. C’est le genre de recette que j’adore pour le déjeuner du dimanche.
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