Sablés au gingembre confit

Quelques mots sur cette recette de dessert

Je vous propose de réaliser des sablés au gingembre confit. Le zeste d’une orange et le sirop d’érable complètent à merveille le gingembre confit. Avec sa saveur piquante et légèrement citronnée, il donne du pep’s à ces petits sablés. J’ai volontairement réduit le sucre dans la pâte : le résultat est bien équilibré et addictif ! Une recette simple et réalisable par les petits et les grands : pour Noël ou tout autre moment dans l’année pour se faire plaisir ou offrir.