Name: Terrine de saumon fumé
Total time: 30 min
Cuisine: Fjord
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Terrine de saumon fumé

jardin-des-gourmands.com

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici le recette d’une terrine fraiche pour l’été : le saumon fumé finement découpé est mélangé avec une spécialité laitière bien connue : le FJORD…avec quelques herbes aromatiques pour parfumer le tout ! Cette terrine peut être préparée la veille ou au moins 4 heures avant de la servir bien fraîche..résultat garanti.

Voir la recette

ciboulette Fjord herbes aromatiques poisson d'eau douce saumon

Recette ajoutée le 25/05/15 - Mise à jour le 18/10/24 .

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

jardin-des-gourmands.com partage également ces recettes.

BEIGNETS Fleurs de Courgettes

Dans le Sud, sur les marchés d’automne, on trouve encore des bouquets de fleurs de courgettes de Nice. Encore un peu de soleil dans l’assiette avant d’entrer dans l’hiver !

Saumon en croûte de chorizo

Un filet de saumon avec une croûte épicée : voici une idée simple et rapide pour parfumer un filet de poisson. Chorizo, parmesan, chapelure, échalote sont les ingrédients nécessaires à la réalisation de la couverture. Lors de la cuisson, cette croûte va imprégner le saumon ! Un régal à accompagner d’un riz sauvage.