Je n'ai pas pour habitude moi non plus de cuisiner le thon car il fait partie des espèces protégées, mais ayant vu que maintenant l'espèce était moins menacée , j'ai pu réaliser cette recette de thon mi-cuit aux saveurs extraordinaires
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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de filets de rougets sur canapés.
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