Je n'ai pas pour habitude moi non plus de cuisiner le thon car il fait partie des espèces protégées, mais ayant vu que maintenant l'espèce était moins menacée , j'ai pu réaliser cette recette de thon mi-cuit aux saveurs extraordinaires
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Savourons cette chaudrée irlandaise en compagnie de "The Smiths" qui interprètent "Please, Please, Please, Let Me Get What I Want".
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Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Avec une chair délicate et feuilletée, difficile de résister à ce poisson.
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