Soupe du Maghreb aux "langues d'oiseaux", au poulet et aux délicieux légumes du jardin.
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Un poulet au four plein de mixité, alliant épices et saveurs tout en contraste.
La potée que j'ai choisie aujourd'hui est celle qui se prépare avec des pommes de terre et des petits pois. Une alliance entre 3 légumes dont le résultat est pour moi un véritable délice !
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