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Courgettes au chorizo et œufs sur le plat
Courgettes au chorizo et œufs sur le plat

Courgettes au chorizo et œufs sur le plat

Quelques mots sur cette recette

La saison des courgettes est bien lancée. Vous les trouverez sur les étals jusqu’à fin octobre. Il faut donc varier les manières de les cuisiner pour ne pas s’en lasser. Je vous propose aujourd’hui un plat économique et complet. Vous pouvez remplacer le chorizo par de la poitrine fumée (lardons) ou opter pour une version végétarienne.

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Recette ajoutée le 19/06/22 .

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