Le zelten trentino, gâteau italien de Noël

Le zelten trentino

Name: Le zelten trentino
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: zelten trentino
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

kilometre-0

Facile

Quelques mots sur cette recette

C’est un pain richement garni de fruits séchés, de fruits confits et de fruits secs. Zelten en allemand signifie une fois ce qui souligne le caractère exceptionnel de ce dessert qui n’est réalisé que pour Noël. Il s’est diffusé dans la toute la région du Trentino Alto Adige (tout au nord de l’Italie) avec des ingrédients qui varient de vallée en vallée et de famille et en famille.

Voir la recette

cuisine du monde cuisine italienne dessert gâteau noël zelten trentino

Publié le 18 décembre 2021 à 20h42, Modifié le 20 décembre 2021 à 10h32

Accord mets et musique

A écouter en préparant Le zelten trentino

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Gâteau à la ricotta, framboises et limoncello

kilometre-0

Voici un gâteau facile à faire. En été, j’aime bien faire des gâteaux aux fruits. J’ai sorti quelques framboises du congélateur mais vous pouvez aussi mettre d’autres fruits.

Bûche aux mangues et à la noix de coco

kilometre-0

Voici une bûche très facile à faire, gourmande et fraiche. J’ai acheté chez Picard un sachet de mangues pour la garniture. Pour ce genre de recettes, elles sont parfaites, toujours juteuses et très parfumées.

Pour le biscuit, je l’ai parfumé au malibu, une liqueur à base de noix de coco et ananas.

Cela vous permet de finir le repas de Noël tout en légèreté.

Lebkuchen

kilometre-0

Les lebkuchen sont des petits gâteaux aux épices qu’on fait pour Noël. Ils sont très simples à préparer et seront appréciés par la famille et les amis en cadeaux gourmands !