Pour les amateurs de roquefort, une idée pour un apéro, un pic nic ou un plateau repas ...
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur YouTube !
kilometre-0 partage également ces recettes.
Ce soir, je vous propose une idée d’apéro très simple avec ces feuilletés au pomme et au boudin. Ils sont très faciles à faire si vous optez pour une pâte feuilletée toute prête. Choisissez-en une en bloc que vous étalerez en carré ou en rectangle.
Vous pouvez remplacer le boudin par du fromage si vous pensez que certains invités ne l'aimeront pas
Une recette minimaliste pour profiter des belles betteraves rouges bien tendres qu'on trouve chez les producteurs en ce moment. On y trempe des gressins ou on en tartine des belles tranches de pain sur lesquelles vous pouvez mettre des cubes de feta.
Cette recette de coulommiers au miel et aux noix peut être faite par tous ! C’est limite pas une recette mais une association d'aliments. Elle peut être servie en apéro ou après le plat principal. Dans ce cas, pourquoi ne pas mettre que ce fromage. Cela évite d'avoir des restes .
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1