Recettes de bio de kilometre-0 - Page 34

Voici la liste des recettes de bio par kilometre-0.

Retrouvez aussi d'autres recettes de bio partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de kilometre-0

Mayonnaise de chou fleur

Une variante de mayonnaise sans oeuf que vous pouvez servir à l'apéro avec des légumes crus. Cette recette est extraite du livre "le chou, star en cuisine" de Delphine Pocard aux éditions terre vivante

Blinis de chou fleur à la truite fumée

Des blinis qui mettent le chou fleur à l'honneur :-)

Brioche express au kiwi

Par manque de temps, j'ai repris cette brioche qui n'en est pas vraiment une et y ai ajouté du kiwi ^^.

Poulet rôti à la sauce soja, sésame et patates douces

Cette recette est extraite du beau livre de Stéphane Reynaud "Un plat, un couteau, une cocotte".

Carpaccio de kiwis à la mousse aux pommes

Un dessert tout léger !

Salade d'endives aux lardons, pommes, emmental et noix

Quand vous arrivez tard le soir et que vous avez faim !

Galette chipolatas girolles

En février, on fait une cure de galettes... Avec la tempête, la pluie, on plonge encore plus dans l'ambiance bretonne ^^.

Salade de bananes, bacon et noix de cajou

Une salade complète et rapide, comme toujours !

Salade de mâche, cervelas et radis noir

Une recette légère d'hiver !

Gâteau renversé aux oranges

J'ai été séduite par cette recette qu'Hanor a postée dans les foodies. Elle la tenait du blog les inspirations culinaires. J'aime bien quand les recettes voyagent ainsi! J'espère que grâce à vous, elle continuera son voyage gustatif.