Recettes de bio de kilometre-0 - Page 32

Voici la liste des recettes de bio par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Soupe aux orties

Les orties sont toutes tendres en ce moment, profitez-en. Après, vous les utiliserez pour le purin d'orties :-)

Crème brulée au four vapeur

Beaucoup plus rapide dans un four vapeur et très moelleux. Vraiment, le four vapeur est un excellent achat !

Brioche express au beurre et raisins

J'ai repris la recette extraite du blog "Mamou et Co"et l'ai modifiée en mettant du beurre à la place de la crème fraiche et des raisins secs pour le côté énergétique.

Craquelin au sucre

Une brioche pour vos prochains petits déj !

Carré orange coco

Une variante du carré citron coco que j'ai adoré ^^.

Crumble poires, noisettes et pistaches

Succulent avec la variété comice qui est très juteuse :-)

Carrot cake

¨Parfait pour le petit déjeuner !

Gratin de blettes à l'emmental

Les blettes arrivent sur les marchés. Profitez-en car toutes jeunes, elles sont hyper tendres.

Salade d'encornets au chorizo, avocat et pomme de terre

Pour changer, des encornets à servir tièdes en salad

Salade de lentilles à la truite fumée et à l'avocat

Achetez des lentilles de grande qualité surtout quand vous les mangez en salade.

Soupe de radis noir

Une soupe pour manger du radis noir. Souvent, on le voit sur les étals. On sait qu'il est bon pour notre santé mais on ne sait pas comment l'accommoder.

Soupe carottes orange

La recette que je propose est extraite du livre "Simple, sain et bon nature" d'Alain Ducasse. J'aime bien quand les grands chefs reviennent à une cuisine plus naturelle avec peu d'ingrédients pour qu'on les retrouve tous bien en bouche.

Cake banane noix

Un gâteau du matin qui tient bien au corps. Accompagné d'un yaourt, de deux kiwis et d'un thé, vous tiendrez jusqu'à midi ^^.

Galettes de pommes de terre et de chou fleur à la truite fumée

A accompagner de truite, saumon fumé ou jambon blanc

Salade de chou fleur au museau de porc

Très facile !

Recettes par tags

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