Recettes de bio de kilometre-0 - Page 33

Voici la liste des recettes de bio par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Salade de poire, choux de Bruxelles et mimolette

Une salade atypique avec des poires et des choux de Bruxelles. Une fois l'effet de surprise passé, ce n'est que du plaisir

Crêpes légères au coulis de fruits rouges

Des crêpes traditionnelles contenant peu de beurre et d'oeuf à tester car elles sont vraiment agréables. Pour le coulis, on peut le faire ou l'acheter tout prêt.

Pois cassés aux oeufs mollets

Un beau mariage ! Et avec une belle salade de saison, c'est encore meilleur^^. Vous pouvez aussi proposer une chiffonnade de jambon sec, voire des petites charcuteries (saucisson, salami...)

Sauce blanche

Facile à faire, elle accompagnera à merveille des navets nouveaux, des oeufs durs, une poule au riz, des lasagnes ...et toutes les idées que vous aurez et je ne doute pas que vous en aurez !

Poêlée de pommes de terre aux oeufs

A faire le midi ou le soir. On peut rajouter du chorizo, du fromage, voire du poireau ainsi qu'une belle salade de saison !

Une recette hyper légère et bien de saison. Vous avez sans doute entendu que les aubergines et les courgettes sont hors de prix. C'est normal car ce n'est pas la saison de ces légumes. En revanche, c'est la pleine saison des poireaux.

Salade de truite fumée aux kiwis et avocats

Une salade hyper rapide à faire le soir quand vous rentrez un peu tard.

Salade de riz au jambon, kiwi, ananas et petits pois

Une salade complète et pleine de fraicheur avec les kiwis et l'ananas.

Tarte briochée au sucre

Une pâte à brioche qu'on laisse doubler de volume et qu'on met dans un plat à tarte avec du sucre, du lait et du beurre pour que ce soit bien gourmand.

Salade de pot au feu

J'ai eu très envie d'une salade de pot au feu...Sauf que je n'avais pas fait de pot au feu. Et bien, avec une cuisson au four vapeur, j'ai fait le plein de vitamines :-)