Recettes de cuisine facile de kilometre-0 - Page 70

Voici la liste des recettes de cuisine facile par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Gâteau au pain et aux raisins secs

Tessin bread cake.

Bûche framboises et ricotta

Voici une recette de bûche inratable faite avec des framboises congelées cet automne.

Rôti de porc aux lentilles et légumes d'hiver

C’est le genre de plat qui plait bien quand il fait un peu froid. Il est économique si vous choisissez un morceau comme l’échine de porc. C’est un morceau toujours moelleux s’il est cuit doucement au four.

Pâtes au potimarron et au roquefort

Pour un plat complet, mariez les pâtes aux légumes et ajoutez un peu de fromage pour la gourmandise. Privilégiez les pâtes bio intégrales ou semi-intégrales qui sont plus nourrissantes et mangez-les toujours al dente

Forêt noire de Noël

Cette recette a l’avantage d’être facile à faire et d’en jeter. C’est appréciable car parfois, pour en « jeter », vous passez quelques heures en cuisine.

Makaronilaatikko, gratin de macaronis finlandais

Un plat tout simple qui plaira aux enfants. J’ai bien aimé l’apport des épices peu communs chez nous dans ce type de gratins.

Pannukakku, crêpes au four finlandaises

Entre le flan et le far ! A manger avec une confiture ou du sirop d’érable, du caramel. Je sens que vous aurez plein d’idées pour les accommoder.

Riz à l'ananas

facile et économique.

Salade d'oranges thaïlandaise

La liqueur utilisée dans cette recette est une liqueur d’oranges.

Salade de potimarron aux jeunes pousses, jambon, noix et fêta

Une salade automnale par excellence.

Tarte aux cèpes, châtaignes et jambon

Une tarte gourmande aux cèpes, châtaignes, jambon de Parme et Emmental.

Poelée de choux Bruxelles aux châtaignes et amandes

A servir en plat principal avec de la poitrine fumée ou en accompagnement d'une viande blanche ou de porc !

Salade de pommes de terre aux brocolis et aux oeufs

Une salade pour profiter des brocolis qui sont sur les étals !

Terrine de crabe

Une entrée festive.

Terrine de foies de volaille

Quand j'achète un poulet, je congèle le foie. Si vous faites comme moi et que vous êtes arrivé à 400 g, vous pouvez faire cette terrine. Sinon, les volaillers en vendent aussi ^^.

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