Recettes de hiver de kilometre-0 - Page 27

Voici la liste des recettes de hiver par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Bouchées de kiwis, oranges et cailles fumées

Un plaisir tellement simple et vitaminé pour vos futurs apéros

Soupe de courge au céleri et gorgonzola

facile, bien de saison et délicieuse ! Pour changer, on change de courges. Laissez-vous conseiller par les petits producteurs sur le marché

Courge spaghetti farcie aux cèpes et aux châtaignes

Ce qui est sympa dans la courge spaghetti, c'est comme son nom l'indique qu'on puisse faire des spaghettis végétariens. Le mariage avec les cèpes, les châtaignes et le comté est vraiment réussi !

Gâteau du matin aux noix

Vous pouvez prendre n'importe quelles noix pour faire ce gâteau. J'ai choisi des noix de chez nous pour l'intérieur et des noix de cajou pour la décoration.

Cake au potimarron, châtaignes et comté

Une bonne idée bien de saison pour une petite dînette ou un apéro !

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Saint jacques aux lentilles et courge

Une recette très agréable que vous pouvez servir quand vous avez des invités. Vous pouvez remplacer les courges par des carottes pour un effet plus classique.

Salade de pois chiches, chou fleur, courge et châtaignes

Cette salade est parfaite nature. Elle peut s'accompagner de bacon, de salade verte ou/et d'oeufs

Salade de crabe au kiwi

Une salade vitaminée

Crostata de pommes et amandes

J'ai pris cette recette sur un magazine de cuisine italien "la cucina invernale". Il fallait utiliser deux pommes, j'en ai mis quatre mais vous pouvez revenir à la quantité préconisée.

Soupe de cresson, gressins à la truite fumée

On ne trouve pas souvent du cresson au marché. C'est pourtant un pur délice !

Canard aux légumes d'hiver, patates douces et châtaignes

Un bon canard bio fermier, c'est toujours du bonheur.

Pintade au chou frisé

En hiver, on apprécie ces plat généreux.

Choux de Bruxelles au fromage et oeuf poché

Les choux de Bruxelles achetés sur le marché n'ont rien à voir avec ceux en boites mangés à la cantine ...Retentez si vous n'avez pas de bons souvenirs :-D

Pain pita aux crudités d'hiver

parfait pour un repas du soir avec les légumes du moment. Comme en ce moment, on tourne souvent avec les mêmes, il faut varier les bases!

Poule au pot

La saison des pots au feu ou des poules au pot est ouvert.

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Recettes par tags

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