Recettes de tomates de kilometre-0 - Page 16

Voici la liste des recettes de tomates par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Légumes du soleil cuits au four accompagnés de ricotta

Des aubergines et courgettes cuites au four avec des aromates et un filet d'huile d'olive. Je les ai servis avec de la ricotta. Vous pouvez opter pour une mozzarella qui apportera la même douceur au plat.

Tajine de keftas aux oeufs

Extraite du livre "le meilleur du Maroc, 100 recettes inratables".

Pain saladier estival

Trop facile si vous achetez une boule chez le boulanger. Après, il faut le creuser et le g.

Salade de tomates, pignons et burrata

Parfois, il ne faut pas cuisiner beaucoup pour se faire vraiment plaisir.

Salade de haricots borlotti, jambon, tomates et avocats

C'est bien de cuire beaucoup de haricots et de riz pour faire plusieurs salades.

Spaghetti al ragù di vitello

Cette recette de pâtes est extraite du livre "A l'italienne, la cuisine du beau, du bon, du vrai". Les pâtes au ragoût sont des pâtes servies avec une sauce qui mijote très, très longtemps. Ma sauce a mijoté 3 heures. Elle est donc bien fondante.

Salade de tomates à la truite fumée et aux coeurs de palmier

Avec une sauce au pesto, pour changer ^^.

Poireaux aux pruneaux

Une recette grecque prise sur le très beau blog "la tendresse en Cuisine". Vous y trouverez plein de belles recettes.

Sauté d'encornets

Quand les encornets sont aux environs de 10 € le kilo, on en profite pour faire ce sauté !

Tuile au crabe et à l'avocat

déal pour un dimanche soir avec un bon vin blanc d'Alsace !

Tarte au thon à la tomate et aux amandes

En ce moment, Sophie Dudemaine m'inspire. Voici une recette légèrement revisitée de sa tarte au thon.

Paëlla aux coquillettes

Les enfants vont adorer !

Poulet au riz et lentilles

Un plat complet facile quand on reçoit

Estouffade de poulet aux cèpes et légumes de saison

Un bon poulet fermier, une récolte de cèpes, quelques légumes et lardons et c'est parti !

Corolles de crêpe au crabe, tomates et avocat

une entrée bretonne !

Recettes par tags

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