Flans coco minute

Un gâteau sans gluten et presque léger.

Testez cette version facile de la bûche de Noël, très gourmande avec une bonne génoise, une ganache chocolat à la crème de coco et des bananes.

Le tiradito est une recette qui nous vient du Pérou. Il s’agit de couper le poisson, plutôt blanc, de la daurade par exemple, en tranches fines et de le faire mariner dans un mélange de citron vert, d’oignons…