Dans la lignée des spaetzle, les knepfle c’est la version très dodue ! On peut les réaliser de différentes manières, ici à base de fromage blanc. Ils sont parfaits pour accompagner une viande en sauce, un filet mignon, une petite blanquette de veau made in Alsace.
Voir la recetteÊtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
La tarte flambée alsacienne réalisée au feu de bois dans le four à pizza OONI
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Il n'y a pas qu'en Italie qu'on aime les pâtes !
La flammekueche est une tarte fine qui fait la fierté de tous les alsaciens.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner pour accompagner la recette Knepfle de patate douce.
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