Dans la lignée des spaetzle, les knepfle c’est la version très dodue ! On peut les réaliser de différentes manières, ici à base de fromage blanc. Ils sont parfaits pour accompagner une viande en sauce, un filet mignon, une petite blanquette de veau made in Alsace.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Saveurs & Expériences pour accompagner une recette de käseknepfle.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
La Creaminelle partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1