Le trifle est un dessert anglais, fait avec de la crème pâtissière (custard), des fruits, de la génoise, du jus de fruits ou d'alcool type Xérès, parfois de la gélatine, et de la crème fouettée. Ces ingrédients sont généralement disposés en couches superposées.
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Une musique partagée par Karine Cuisine pour accompagner une recette de les chouquettes à la vanille et à la noix de pécan.
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