Salade de légumes grillés

Des courgettes farcies à la farce porc et veau relevée de chorizo.

La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.

Avec la mozzarella di bufala on ne manque plus d'idées pour déjeuner.

Elle est bonne à déguster et bonne pour la santé !

Chaque huile a un goût et une utilisation spécifiques.