Verrines d’automne

Des petits parfaits glacés aux marrons et à la vanille. On peut les préparer plusieurs jours à l'avance et les sortir 15 minutes avant de les servir. Ils sont faciles à faire et ont toujours beaucoup de succès.

Un classique de la pâtisserie française dont on ne se lasse pas ! J'aime beaucoup cette recette car la tarte est très présentable, elle est très belle et se découpe en jolie part.

En été je fais très souvent des clafoutis avec tous les fruits d'été que j'ai sous la main ! Clafoutis aux abricots, clafoutis aux nectarines, clafoutis aux fraises, aux mûres,... il y a de quoi varier les plaisirs !

J'ai testé pour la première fois une version automnale aux prunes et aux noisettes et bien c'est vraiment excellent. Très fruité et pas trop sucré et la noisette ajouter une belle touche de gourmandise.
Tout le monde a adoré !