Name: Confiture d’abricots à la vanille et aux amandes grillées
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: confiture d'abricots
Ingredients: 1 kilo d'abricots mûrs et parfumés; les grains d'une gousse de vanille; 1 poignée d'amandes effilées; 750 g de sucre spécial \"Confitures\

Confiture d’abricots à la vanille et aux amandes grillées

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 kilo d'abricots mûrs et parfumés

les grains d'une gousse de vanille

1 poignée d'amandes effilées

750 g de sucre spécial \"Confitures\

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Préparation de la recette

1Laver puis couper les abricots en deux.

2 En couper un tiers en petits morceaux et mixer le reste brièvement au mixer.

3 Mettre l'ensemble dans un grand saladier et rajouter les grains d'une gousse de vanille fendue en 2 + la gousse.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de base

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abricots amandes confiture d'abricots vanille

Publié le 6 mars 2014 à 17h54, Modifié le 19 décembre 2018 à 11h53

Accord mets et musique

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