Gâteau des anges, Angel cake

Gâteau des anges, Angel cake
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Quelques mots sur la recette

Etats-unis. Le gâteau des anges est une spécialité américaine réputée comme nourriture des anges, par sa texture et forme aérienne et sa blancheur. C'est un dessert de fête, particulièrement apprécié de Thanksgiving à Noël jusqu'au Nouvel An.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La p'tite cuisine de Pauline pour accompagner la recette Tourte champignons, marrons, poireaux.

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